Depuis toujours, l’élimination des mauvaises herbes donne du fil à retordre aux cultivateurs. Le tableau ci-après vous présente les principales méthodes de désherbage connues et éprouvées à ce jour.
| Technique de désherbage | Produits ou outils utilisés | Utilisation |
| Désherbage naturel ou biologique | Purin d’orties, eau de cuisson des pommes de terre, mélange de vinaigre blanc (ou de bicarbonate de soude) et de gros sel, etc. | Type de désherbant qui convient pour des bordures, pavés et terrasses, mais qui n’est pas adapté à une culture maraîchère. Ce produit peut modifier le pH de la terre. |
| Désherbage manuel | Arrachage des mauvaises herbes. Pose de paillis ou d’un couvre-sol. Réalisation d’un faux semis. Utilisation d’outils à manche de sarclage, de binage et de buttage ou d’une houe maraîchère, etc. | Permet de préparer la terre en même temps que le désherbage. Cette technique doit être réalisée avant, pendant et après chaque culture. |
| Désherbage thermique ou à vapeur | Désherbeur thermique ou désherbeur à vapeur | Efficace contre les adventices. Évite le recours à des herbicides. Idéalement, il faut compléter ce type de désherbage avec l’utilisation d’une houe maraîchère. |
| Désherbage mécanique | Utilisation d’outils mécaniques tels qu’un motoculteur (ou rotoculteur), d’une débroussailleuse, d’une bineuse, d’une herse étrille maraîchère, etc. | Il est préférable de choisir un équipement qui n’inverse pas les couches du sol pour éviter la germination des graines de mauvaises herbes enfouies dans votre terre. |
Aujourd’hui, l’emploi d’herbicides et de pesticides est largement remis en question. Même si ces désherbants se veulent de plus en plus sélectifs (produits phytopharmaceutiques), Terrateck vous recommande d’opter pour des méthodes de désherbage alternatif (désherbage manuel, thermique mécanique). Celles-ci sont en effet sans danger pour l’écologie !
